こんにちは 一人食堂です今回は明日ちょっと忙しくなりそうなのでパパパッと駆け足気味にご紹介きゅうりの千切り入りそうめんなめたけ、とろろ、刻みワサビ入りそうめんつゆきんぴらゴボウカブの甘酢漬けサバ塩鳥もも肉の幽庵焼き（少し焦げてしまいました）…

こんにちは 一人食堂ですいや〜暑い‼︎いよいよ東京も梅雨明けでここからまたますます暑くなっていくんでしょうね💦プール行きたい…( ；´Д｀) さて本日のごはんはこちらミネストローネパスタですパスタは兄家族が藤子不二雄展のお土産で買ってきたものを使いま…

こんにちは 一人食堂ですのっけから気持ち悪いタイトルでゴメンナサイ思いついたら書かずにはいられませんでした…今回は黒板は無し料理の写真はこちら6Pチーズの燻製（下にアルミホイルひき忘れた）と粗挽きウインナーの燻製ですいや〜本当にスキレット買っ…

こんにちは 一人食堂です本日は、こないだ町田で買った（自分の中で）絶賛大ブームのスキレットを使ったミートグラタンを作りましたえ、別にスキレットの意味ないじゃないか、だって…？なかなか鋭い方デスネ…( *｀ω´)ええねんぶっちゃけ見た目9割目的で買っ…

こんにちは 一人食堂です本日は前回にも登場したこちらザクザクチョコチップクッキーについてご紹介材料バター 100g砂糖 90g塩 2g卵 1／2個小麦粉 150g全粒粉 30gベーキングパウダー 5gチョコチップ 100gアーモンドスライス お好みで（中途半端に余ってたの…

こんにちは 一人食堂ですいやぁ、大人気ですねポケモンGO道行く人の右を向いてはポケモンGO、左を向いてもポケモンGO、猫も杓子もポケモンGO、犬も歩けばポケモンGO、誰も彼もがポケモンGOですねさて、そんなポケモンGOムーブメントにすっかり乗り遅れてしま…

こんにちは 一人食堂です今回はスフレチーズケーキでしたとっっても美味しそうなケーキでしたね☆オマケ事件は会議室で起きてるんじゃ無い、調理場で起きてるんだ‼︎何このデジャヴ…

こんにちは 一人食堂です今回はご飯を軽く2品ご紹介先ずはこちらフワッフワ食感お好み焼き一見なんの変哲もないお好み焼きですが、実は生地の中にイカが入ってます普通に入れるのではなく、イカ胴の薄皮を剥き中骨を抜いて卵白と一緒にフードプロセッサーに…

こんにちぱん 一人食堂です本日もパン、 パンタスティック、パンダフォーパンの王様食パンを焼いてみましたただし普通の食パンでは面白く無いので、お隣さんから頂いたペティトマトをセミドライトマトにし、トマトジュース、オリーブオイル、黒胡椒を練りこ…

こんにちは 一人食堂です最近お菓子やパンばかりなので、一応料理も作ってますよ、ということで今回は三つまとめて掲載牛肉のごぼう巻き白舞茸とトマトのサラダ冷や奴わかめの味噌汁豚の角煮マグロとモロヘイヤ、とろろのぶっかけソーメンチャンプルーです特…

こんにちは 一人食堂です本日もパンのご紹介チョコシートを使ったねじりパンですレシピはこちら☆材料バター 40gインスタントドライイースト 4gぬるま湯 40cc砂糖 25g塩 2g卵 M1個牛乳 70cc強力粉 250gチョコシート 100g 8×15cm位？ココアアーモンドスライス …

こんにちは 一人食堂です小生、最近パンつくりにハマっておりますパンつくいじゃ無いよ(・ω・)パン作りだよこの日は固めのパンが食べたくて、全粒粉を使ったハード系のパンを作りましたSMの話じゃ無いよ(・ω・)一人食堂はソフトMだよ↑クルミとドライイチヂク…

こんにちは 一人食堂です本日は原点に立ち返り、オマケ漫画無しでお送りしたいと思いますという訳で今回はこちら写真はこちら他に食べるラー油冷や奴もありました作り方レシピ先ずは、水ナスや米ナスなど胴の太いナスを2〜3cmほどの厚さに切り水にさらしアク…

こんにちは 一人食堂です料理ブログの筈なのに、ここ3日くらい料理載せて無いと気付き、慌てて作ったこちら錦玉羹ですとても綺麗で、お菓子とは思えないですね(^_^;)白いのは50円位で売ってる駄菓子のラムネです作り方も簡単なので、子供が集まってパーティ…

正解はこちら↓ Singing In The Rain - Singing In The Rain (Gene Kelly) [HD Widescreen]みんなも雨が降って憂鬱な日は、真似してみると楽しくなるかも♪え、僕⁉︎ やるわけ無いでしょwww風邪ひいてるしね☆

こんにちは 一人食堂です 風邪をひきました やっぱり、アレですかね、一連の事件が本人にも気づかないうちに心身ともにダメージを負わせていたんですかね・・・(何のことかわからない人は前々回のオマケ漫画を見直してみよう☆←宣伝) なので今回は、折角風邪…

こんにちは 1人食堂です今回は、ちょっと変わって上野からお届けというのもワタクシ、今回、東京ソラマチに行ってきましたー！（1人で）何故1人でソラマチに出かけたのかは、後のオマケで説明するとして、今回はソラマチの魅力について記事を書こうと思いま…

こんにちは 1人食堂です本日のランチはこちらビビンバほうれん草のみそ汁マグロ山かけゴーヤとペティトマトのお浸しですビビンバの野菜はスーパーの品、他の料理もレシピを紹介する程のものはないので一品だけこちらゴーヤとペティトマトのお浸しです作り方…

こんにちは 1人食堂です今回は目にも涼しげのお菓子プラムのコンポートのご紹介実はプラムって今回生まれて初めて食べました。ブロガーさんが紹介してるの見て美味しそうだな〜と思っていたのですが、たまたま本日スーパーで見つけて思わず衝動買い！さて、…

こんにちは 一人食堂です今回は、個人的に世界一美味しいと思うイングリッシュマフィンの食べ方をご紹介☆（大したレシピじゃないけど）の前に先ずはイングリッシュマフィンのレシピから型無しで焼いたので、あんぱんみたいに膨らんでしまいました(^_^;)材料…

こんにちは 一人食堂です今回はこちら（黒板書き忘れましたすいません）ひじきの炊き込みごはんほうれん草のお浸しシジミの味噌汁椎茸の甘辛煮乗せ冷奴キュウリの塩昆布漬け牛焼肉じゃが芋のガレットですその中でも本日はこちらじゃが芋のガレットのご紹介作…

こんにちは 一人食堂です本日のランチはこちら写真はこちら他にイカと大根の煮物マグロ納豆豆腐がありましたそれではレシピをどうぞしめ鯖梅干しポン酢ジュレしめ鯖は市販のものですゼラチン5gに対して水を50cc入れふやかしておく梅干しの種を取り刻んでおく…

こんにちは 一人食堂ですいや〜暑いですね(^_^;)都内では早くも40度超えだそうですよ皆様も外に出る際は熱中症にお気をつけ下さいさて本日のランチはこちら写真はこちら隣にあるのはアボカドとトマトのサラダです作り方先ずお湯を沸かし、塩を入れキャベツを…

こんにちは 一人食堂です祝❗️❗️1万PV❗️❗️❗️ありがとうございます ありがとうございます。・゜・(ノД`)・゜・。感謝感激雨嵐ヽ(；▽；)ノこれもひとえに、毎回見に来てくださる物好きな皆様のおかげです（←失礼）ブログの月間PV数報告などは、調べ方よく分から…

こんにちは 一人食堂です今回はこちらチーズケーキですザ・ベーシックハードタイプ但し今回はあえて生クリームを使わず、ヨーグルトを使って作ってみました（本当は買い忘れただけ…）結果、美味しいことは美味しいんですけど、何というか、コクが足りない感…

こんにちは 一人食堂です本日より平常運転、普通の料理ブログに戻ります（↑前回、余りにもふざけた記事を書き妹にボコボコにされた一人食堂図）連日、蒸し暑い日が続く中、皆様どうお過ごしでしょうか？今回はそんな猛暑にうってつけ、食べて涼しいカルピス…

こんにちは 一人食堂です 「今回は一部内容を変更し、一人食堂の度重なる悪戯記事に対する緊急会見を生中継させて頂きます 早速ですが、現地入りしているレポーターに話を聞いてみましょう 一人食堂さーん」 一人食堂「はい、こちら一人食堂です。私は今、一…

トゥットゥトゥーーーー‼️だーいせーいこーう！

こんにちは 一人食堂です先日、2日ほどブログを休むと言ったばかりで申し訳ないのですが、本日は皆さんにどうしてもご相談したいことがあり、この記事を書きました自分は文才がないので大変読み辛いと思いますが、出来れば霊感の強い方、霊に対する対処法な…

こんにちわ 一人食堂です 今回も黒板を書き忘れてしまったので料理の写真から載せます 一枚の鶏もも肉から作るレンジで棒棒鶏と鳥皮ポン酢サラダです レンジで簡単棒棒鶏 作り方 鶏皮を手で剥き、身を包丁で均一な厚さにし、フォークで身に何か所か穴をあけ…