ＫＡ☆KU☆ＮＩ☆ＭＡ☆Ｎ‼︎ こんにちは 一人食堂です コンビニの肉まんが恋しい季節になって来ました 皆さんはなにまんが一番好きですか？ 僕はピザまんが一番好きです でも今日は豚角煮まんのご紹介 豚角煮は各ご家庭で好みの味があると思うので詳しいレシピは…

こんにちは 一人食堂ですハロウィン行ってきました。いや〜楽しかった( ^ω^ )沢山子供達泣かせてきましたよ( ゲス）お菓子も無事に全部配りきれました！というか、全然足りなかった…( ；´Д｀)来年もまたやりたいなぁ以下ハロウィン写真いざ、電車に乗って出…

こんにちは 一人食堂です いよいよ本日ですね おらワクワクすっぞ！ というわけで出発する前に装備品のおさらい 起動幼児オイダム ver.３ハロウィン決戦仕様 出発する時に風船に文字を書く予定です。 ジャックオランタン お隣から食べきれないほど瓜を戴いた…

最近、何故だかはてぶコメントが出来ない状況が続いております…（たまに出来たりはするのですが）何故だ…もしかして皆さんに嫌われてコメント拒否られているのか…_(┐「ε:)_こんにちは 一人食堂です ２９日に予定していた読売ランド、当日は雨かもしれないと…

こんにちは 一人食堂です 本日は普段捨ててしまいがちなホエー液を使ったレシピのご紹介 先ずは水切りヨーグルトの作り方のおさらい ボウルを重ねたザルの上にキッチンペーパーを 乗せ、ヨーグルトを入れたらキッチンペーパーの閉じ目を輪ゴムで止め冷蔵庫へ…

※個人の感想ですこんにちは 一人食堂です本日はちょっと本格的なお菓子時間はかかるけど、その分美味しさは保証付き！布で包んだチーズケーキ クレメダンジュ☆ふわふわトロトロの絶品です(*´ω｀*)材料水切りヨーグルト １００gクリームチーズ １００g生クリ…

www.hitorishokudou.com こんにちは 一人食堂です ちょっと前にジャックオランタンを作った際hahalife0 いや！絶対おいしいお菓子があるはずだ！！ と言われてましまいましたええい、ならば作ろうではないか！というわけでお菓子を作る…その前にお菓子を入…

こんにちは 一人食堂です寒い…_(┐「ε:)_そろそろコタツ出したいでも出すと急に暑くなるんですよねジレンマさて今回はレシピを乗せる程ではないけれど、知っておくと美味しい定番料理のちょっとしたコツをいくつかまとめてご紹介先ずは関西風柔らかトンテキ冷…

こんにちは 一人食堂です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎先日スマホのアップデートしたら、頭のおかしそうな顔文字が沢山追加されてました。面白いので使いまくってます。(΄◉◞౪◟◉｀)皆さんの記事にも頭のおかしい顔文字を打ちに行ってるかも知れませんが、決してケンカを売りに…

こんにちは 一人食堂です 最近、自分の写真の撮り方が下手くそ過ぎて段々料理が可哀想になってきましたなので今回はスマホのカメラでも料理を美味しそうに撮るコツを勉強したので、アウトプットの意味も込めてご紹介 先ずは悪い例 上の写真、全体的に暗めで…

こんにちは 一人食堂です前回の記事でオマケを載せ忘れてしまったので代わりに駄文を最近野菜がめちゃんこ高くて家計を圧迫してきてます。今日なんかキャベツひと玉４００円でしたからね４００円！！その前はきゅうりが1本１５０円ですよ⁉︎１ ５ ０円 ！！！…

こんにちは 一人食堂です今回はちょっとだけ上級者向きこちらサンマの炙り棒鮨です先ずは活がいいサンマの選び方から必ず当日採れたての鮮度が保証されているものを使用して下さい。更に、腹から黒い糸が出てたり、お腹の所に変な丸い跡が残っているものは寄…

こんにちは 一人食堂です以前作った金木犀シロップの賞味期限がそろそろヤバイということで、冷蔵庫のあり合わせでなんとかかんとか作ったデザートがこちらアイスクリームチーズケーキです作り方はとても簡単♪材料クリームチーズ １５０g（適当）バニラアイ…

こんにちは 一人食堂です 本日は秋づくしご飯サンマの包み焼き里芋と豚バラの甘味噌炒めサツマイモご飯です 作り方はどれも簡単♪先ずはサンマ包み焼き サンマに塩を振り３０分おいて臭みを取りますオーブンを200度に予熱開始お好きなきのこ類、野菜を切って…

こんにちは 一人食堂です気付けば１０月も半ば、段々と冬の足音が近づき、冷え性の人は朝布団から出るのも億劫になってきましたね。本日はそんな寒くなり始めた秋にぴったりのあったか簡単オヤツスキレットそのまま熱々焼きリンゴです作り方は至極簡単リンゴ…

こんにちは 一人食堂ですアレですね、ちょっと気がはやいけどハッピーハロウィン‼︎ハッピーハロウィン…？ハロウィンのかけ声ってハッピーハロウィンで合ってるんですかね？trick or treat? は子供のかけ声だし、大人は何と言えば良いんだろう？誰か教えて代…

こんにちは 一人食堂です今日は外でごはん食べてきたので、ちょっと軽めにお酒のおつまみのご紹介（下戸だけど）揚げナス生ハムオニオンサラダ牡蠣と舞茸のオイル漬けです今回は牡蠣と舞茸のオイル漬けのご紹介先ずは牡蠣に塩をまぶして優しく擦り洗いします…

哀戦士 【機動戦士ガンダムII～哀・戦士編～】 こんにちは 愛（哀）の戦士 一人食堂です 本日はこちら 焼肉トルティーヤです 付け合せに揚げたポテトと 前回のアジを南蛮漬けに 焼肉は焼肉のたれで炒めただけなので、 今回はトルティーヤのレシピだけご紹介 …

こんにちは 一人食堂です先日、父がアジを沢山釣ってきたので今回は、頭と骨をつなげたままアジを卸す方法のご紹介特に頭をつなげたままで味が美味しくなるなんてことはありませんが、せっかく１から卸すなら、盛り付けも綺麗な方が美味しいはず‼︎お刺身用の…

こんにちは 一人食堂です本日は前回作った柚子味噌を使ったレシピじゃがいもと冬瓜の柚子味噌グラタンです作り方冬瓜の皮を剥き種を取って水からブイヨンを加えて柔らかく煮ます。じゃがいもは皮ごと洗って泥を取り、ラップをしてレンジで温めて火を通します…

こんにちは 一人食堂ですようやっと風邪が治りました。皆さんの応援コメントのおかげです本当にありがとうございます（土下座）しかし、年々風邪をひくたびに長くひきずるようになり、僕ももう若くないんだな〜、と歳を感じるようになりましたああ、これが３…

ヒゲオヤジアリンコスヌーピースナフキンスナフキンとカバ風邪で皆さんのブログ見に行けなくて辛い…＿|￣|○ハイ、遊んでないで早く寝ます

こんにちは 一人食堂です皆さんの温かい応援コメントが効いたのか、昨日より大分良くなってきました本当にありがとうございます１０月早々休んでばかりもいられないので、ハムスターの回し車の如く、全力で社会の歯車を回してきました。カラカラカラカラ…さ…

こんにちは 一人食堂です頭が痛い喉が痛い足が痛い舌の裏の付け根が痛い何より、一人さびしく真っ暗な部屋で布団にくるまっている自分の心が痛い…＿|￣|○やはり風邪ひくと己の心が弱ってくのを感じる…辛くて痛くて誰かに優しくしてほしい、側にいてほしいと…

こんにちは 一人食堂です前回から時間が大分空いてしまい大変申し訳ないです💧 引き続き、金木犀のオレンジシロップ煮の作り方について書いていきます材料金木犀の花 100gオレンジリキュール 200cc砂糖 600g水 600cc作り方先ずは摘みたての金木犀をザルに少し…

こんにちは 一人食堂ですこの間、甥っ子連れて近所の公園に出掛けたら金木犀の木に花が咲き誇っていてとても綺麗でした金木犀の香りが苦手という人もいますが、僕は結構好きです。花もオレンジ色で小さくてかわいいですしねというわけでこの可愛い花も食べち…

こんにちは 一人食堂です最近仕事が妙に忙しく、中々皆さんのブログにご訪問出来なくて申し訳ないです( ；´Д｀)しかも、忙しいと言いながら、ちゃっかりと自分のブログ用にはせっせと料理を拵えている私…正直、キライじゃないぜ！✨！(・ω・)ノという訳で本日…

チャイナ〜♪こんにちは 一人食堂ですいよいよ９月も終わり、今年も残すところあと3ヶ月となりました今年は世間で沢山の衝撃的ニュースが飛び交い、なんだか例年以上にあっと言う間だった気がしますね。一方で自分自身といえばいつもと変わらぬ例年通り今年も…