意外な組み合わせ⁉︎白子麻婆！！

こんにちは 一人食堂です

本日は広島先輩と飲みだったので（僕は飲まないけど）レシピは手短に

そこの飲み屋の主人に教えてもらった料理をご紹介

白子麻婆です

最初の写真じゃ分かりにくいけど、真鱈の白子が入ってます( ^ω^ )

作り方は簡単で、市販の麻婆の素に霜降りした白子を入れて温めるだけ

とても簡単手間いらずです

最初はこの組合せ絶対合わないだろ、と思いきやなんと意外や意外、これが旨い！

白子のミルキーな食感が麻婆の辛さと上手く調和して、まろやかでコクの有る味わいに

白子単品の独特な生臭さも感じないので、白子苦手な方もこれならいけるかも⁉︎

多分この料理に使う 麻婆は辛ければ辛いほど美味しいと思います

皆さんもこの意外な組み合わせ、騙されたと思ってぜひ一度お試し下さいませ〜

おまけ

言うんじゃなかった（猫は先輩の奥さん）

ブログのネタにしても良いよと言われても…

はぁ…としか言えない

（そして案の定漫画にしても全然面白くない…）

多分もっとなんか言ってたけど全然頭入ってこなかった。郷土愛だけは伝わった 気がする