まろやか麻婆豆乳🍆
こんにちは 一人食堂です
本日はちょっとバタバタしているので料理は短め
昨日の豆乳のあまりを使ったクイックメニュー
まろやか麻婆豆乳です
作り方は超簡単
先ずは市販の麻婆豆腐の素を使って、豆腐は入れないで麻婆豆腐を作ります
麻婆茄子でもいいです
後で豆乳を加えるので、味は濃い目の辛めがいいです
つぎに皿に豆腐と豆乳を投入(前回読者の方全員にスルーされたのでもう一回言います)
レンジで温めたら麻婆をぶっかけ、白髪ねぎと細ねぎなどの青物(今回はほうれん草のナムル)を
乗せ、最後にラー油を回しかければ完成です
麻婆を崩しながら豆乳と混ぜお召し上がりください( ^ω^ )
豆腐の代わりに麺を食べ入れても美味しいですよ
普通の麻婆豆腐に飽きたらぜひおためしアレ
おまけ
マーベルヒーローものまね
マイティーソー
ハルク
アイアンマン
ホークアイ?誰その弓が上手いだけの一般人
次回ははっさくピールのリベンジお菓子!
美味しかったのでお楽しみに( ^ω^ )