あん肝のリゾット風おじや☆
こんにちは 一人食堂です
本日は
あん肝のクリームリゾット風おじや
を作りました
作り方は
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにしてバターで炒めます。
冷や飯、ブイヨン、水、白ワイン、ほぐした舞茸を入れ、米が汁を吸うまで煮たら、生クリーム、ペースト状にしたあん肝、粉チーズを加え弱火でお米が丁度いい固さになるまで加熱
皿に盛り、小麦粉をつけて表面をカリカリに焼いたあん肝を乗せ、とろっとするまで煮詰めたバルサミコ酢をかけたら出来上がり☆
上に好きなだけ粉チーズをかけて召し上がれ♪
バルサミコはお好みで、かけなくてもOKです٩( ᐛ
普通に生米から煮ても良いのですが、時間がかかるし、中に芯が残ってる感じか苦手なので（僕が）簡単ちょっ早で出来るし、何より美味しくない冷や飯の再利用法として試してみました。
鍋雑炊みたいで美味しいので、皆さんも是非お試しあれ☆
オマケ
http://hinataaoi.hatenadiary.jp/entry/2016/11/07/164500
garigarigarikuson バク転！今は出来る気がしない…たぶんやったら怪我する 2016/11/09
「久しぶりに試してみるか…」
…
…
…
「出来ない…(´；ω；`)…‼︎」
一人食堂、退場（リタイア）‼︎‼︎‼︎
buraxtudo ぐふぉおおう！！食べた～い！と友人にラインしたら、シダックスにもあるよ！と帰ってきて…シダックスに行きたい…（作れよ）一人食堂さんはこんな時傍に居れば、アンパンまーん！ウルトラマン！！一人食堂さーん！
「ヂュワッ!」
説明しよう‼︎一人食堂は虚弱体質の為、３分間しか甥っ子の相手が保たないのだ‼︎
CALMIN 発想の転換だ！皮を一枚ずつ伸ばして丸くするの難しいもんね。ブログ更新してないのにアクセス急増したから何かと思ったら、一人食堂砲だったわ。もう、わたしの中で一人食堂さんのイメージ、セガールだから。 レシピ
「ならばコイツをくらえっ！！！！」
「一人食堂砲ォォォオーー‼︎」
cenecio ついに来たな、モテキ！打ちひしがれた大統領選のあとの明るいニュースだ。 - ごめんなさい嘘付きましたごめんなさい
- cenecio ほら、TVのクイズ番組でよくある「鏡文字」をはやく読むやつ。あれですね。私たちの脳の老化をさりげなく気遣ってくれるなんて！
そう！その通り！よく気付きましたね！（ウソ）
tomo_king 一人食堂さんにクリスマスケーキの注文依頼したいw失敗なんですか？とっても可愛いけどな～ 
5 clicks
saitamagatama でも、美味しいんでしょ？美味しいんでしょ！？美味しいんでしょ！！よ、よこせーーー！！・・・す、すいません。空腹で取り乱しました。 5 clicks
cloudsalon その失敗作は半額で売っていただけるのでしょうかｗ 5 clicks
御指名ィアリガトウゴザイマスッ⤴︎
ヒトリですっフゥー‼︎( ͡° ͜ʖ ͡°)
只今ツイッター登録に頭を悩ませています。
出来たらお知らせいたします。
