こんにちは 一人食堂です 今回は料理ではなく コチラ 陶器を作って見ました とはいっても全然本格的なものでは無く、 オーブン陶土と呼ばれる特殊な土を使い、家に居ながらにして手軽にオリジナルの食器を作れるということで、試して見ました。 具体的な作り…
こんにちは 一人食堂です 今回はこちら 鮎の甘露煮です(画像汚くてすいません) 前回もお話した通り、鮎は夏の香魚と呼ばれており、食べ方は塩焼きが一番美味しいと言われております。(鮮度の良いものは皮にメロンの匂いがするというけど、自分メロン嫌い…
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